Този сайт използва бисквитки (cookies) и е в съответствие с ОРЗЛД(GDPR).
Научи повече.
Насладете се на всяка хапка
Какво предлагаме
Премиум продукти
Вкусовете със световна слава разчитат на премиум продукти и затова ние си ги набавяме редовно, за да ви приобщим към кулинария на най-високо ниво:
Продукт: Новозеландски агнешки котлети
Ястие: АГНЕШКИ КОТЛЕТИ
с Пюре от грах, шам фъстък и аспержи
Продукт: Премиум австралийски рибай от блек ангъс
Ястие: АВСТРАЛИЙСКИ РИБАЙ СТЕК
Продукт: Български еленски бут
Ястие: САЛАТА БУРАТА
Изкушаващо съчетание от италианско биволско сирене бурата и български еленски бут с класически завършек от рукола, кедрови ядки, босилеково песто и пъстри чери домати
Занаятчийска паста
Приготвяме прясната ни занаятчийска паста с внимателно подбрани, здравословни и пресни суровини. В съдържанието на паста тестото използваме грис от твърда пшеница, яйца, брашна от лиофилизирани зеленчуци. Свежа и автентична, утвърдена във времето технология.
Ако не сте били в Италия, вкусът на нашата занаятчийска прясна паста ще ви отведе директно на Ривиерата.Опитайте и ще разберете за какво говорим!
Гурме класически рецепти
Селекция от подбрани съставки, пресни билки и премиум продукти. Тези класически рецепти са приготвени чрез съвременни кулинарни техники.
Ястие: ЛЯТНА САЛАТА
Селекция от подбрани български био зеленчуци, розов селски домат с печена чушка, маринован лук, патладжан и за един малко по-модерен финал – пухкави облаци от крем пяна от козе сирене
Ястие: ЦИТРУСОВА ПАСТА МАФАЛДИ С ОКТОПОД И СКАРИДИ
Ястие: СКАРИДИ „А ЛА ДИАВОЛО“
Леко пикантни скариди, приготвени с пресни билки, бяло вино, подчертани със сладки чери домати, свеж лайм и дехидратиран чили флейкс – за по-интензивен лют финал
Дегустационни вечери
Ексклузивните дегустационни събития са израз на креативност, кулинарни умения и майсторство, чрез които опознаваме кулинарния свят. Комплиментните вкусови вариации, приготвени специално за нашите гости са в синхрон с изискана винена селекция. Всяка дегустационна вечер има различна тема – кулинарна дестинация или винен акцент.
Тематични вечери
Нашите кулинарни вечери не са само наслада за сетивата, но и възможност да научите любопитни детайли за средиземноморската кухня. Очаквайне нови теми в това пътешествие на вкусовете!
Домашно приготвени напитки
Автентичните домашни напитки с неповторим вкус са на почит при нас. На място приготвяме и специалните коктейли с най-добрите натурални съставки.